리튬이 많이 포함된 음식들 안내!!치매와 알츠하이머병을 이겨내자

자연 속 작은 힘, 리튬을 품은 식재료들

알츠하이머나 인지 건강에 관심이 많은 요즘, 리튬이 ‘영양소’로서 주목받기 시작했습니다. 물론 아직은 임상 단계지만, 우리가 매일 먹는 자연 식품에도 리튬이 숨겨져 있다는 사실! 지금부터 리튬 함량이 높은 식품들을 블로그 포스트처럼 소개해 드릴게요.

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리튬 풍부 식품 TOP

1. 곡류(시리얼, 통곡물) :현미나 콩을 밥에 같이 지어먹으세요~!!!

• 곡류는 가장 흔하면서도 비교적 리튬 함량이 높은 식품입니다 Wellness RD LLCLivestrong.com.
• 통곡물, 시리얼 등의 곡류를 정기적으로 섭취하면 리튬 섭취에 도움이 됩니다.

2. 감자, 토마토, 양배추 등의 채소

• 감자, 토마토, 양배추 등 일부 채소는 리튬이 비교적 많이 포함된 음식으로 꼽힙니다 Wellness RD LLCLivestrong.com.
• 특히 Solanaceae 계열(감자·토마토류)은 건조 중량 기준으로 리튬이 최대 30 ppm 정도 존재할 수 있다고 합니다 위키백과.

3. 견과류 및 곡물

• 견과류, 콩류, 곡류는 리튬의 주요 공급원으로, 일부 연구에서는 견과류 한 서빙(약 45 g)당 약 400 µg의 리튬을 제공한다고 소개합니다 Psychiatry Redefined.
• 아래 표에 정리된 “건강한 리튬 공급원” 항목도 참고하세요.

4. 해산물

• 대구, 헤이크(haddock), 새우, 바닷가재 같은 해산물은 리튬이 풍부한 식품으로 분류됩니다 sica.org.
  
  

고등어도 자연의 리튬이 들어있습니다.

5. 기타: 향신료, 미네랄 워터 

• 너트맥, 고수씨(코리앤더), 커큐민 같은 향신료에도 리튬이 소량 포함되어 있습니다 Wellness RD LLC.
• 또한 천연 미네랄 워터는 리튬 섭취에 중요한 역할을 할 수 있습니다 Wellness RD LLClifespa.com.

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리튬 함량 요약표 (참고용)

식품군특징 및 참고

곡류 (시리얼, 통곡물 등)	비교적 많은 리튬 함유 Wellness RD LLCLivestrong.com
감자, 토마토, 양배추 등 채소	Solanaceae계 특히 리튬 높음 위키백과Wellness RD LLC
견과류, 콩류	한 서빙 당 약 400 µg 리튬 Psychiatry Redefined
해산물 (생선, 조개류 등)	리튬 풍부 sica.org
향신료 (너트맥, 코리앤더, 쿠민 등)	소량 포함 Wellness RD LLC
미네랄 워터	리튬 공급에 유용 Wellness RD LLClifespa.com

 

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마무리 팁

• 제목 예시: “기억을 위한 한 숟갈의 리튬: 자연에서 찾는 뇌 건강 음식들”
• 도입문: "우리가 먹는 평범한 음식들 속에도 리튬이라는 작은 영웅이 숨어 있다는 사실, 알고 계셨나요?"
• 섹션 구성: 항목별로 ‘왜 중요한지’, ‘맛있고 쉽게 드실 수 있는 방법’을 곁들여 풀어주면 좋습니다.
• 마무리: “균형 잡힌 식사를 유지하면서, 자연식품 중심의 리튬 섭취로 작은 예방을 실천해보세요. 물론 리튬 보충은 전문가 상담과 함께!”를 강조해 주세요.
  
  또한 한국의 생수중에서는 화산암 지질을 통과한 생수인 삼다수가 리튬함유량이 많습니다 참고!!
  
  제주 삼다수는 제주도의 현무암(화산암) 지질을 통과한 지하수로 만들어집니다.
  화산암 지대의 물은 규산, 마그네슘, 칼슘 등 미네랄뿐 아니라 리튬 함량도 평균 이상인 경우가 많습니다.📌 정리즉, 삼다수가 “리튬이 많은 물”일 가능성은 크지만, 국내 최상위라고 단정하기엔 데이터가 더 필요합니다.
• 지질 유형리튬 함유 경향

  화강암·변성암 기반	가장 높음 (~13.6 µg/L)
  화산암 기반(제주 삼다수)	평균 이상, 중상위 가능성 높음
  퇴적암 기반	낮음

   
• 다만, 한국의 리튬 함유량 조사에서 화강암·변성암 기반 생수가 평균 13.6 µg/L로 가장 높게 나왔고, 화산암 기반 생수도 중상위 수준을 보이는 경향이 있습니다.
  즉, 삼다수는 국내 평균(약 7.5 µg/L)보다는 높을 가능성이 크지만, 화강암·변성암 기반 생수보다는 약간 낮을 수 있습니다.
  
  
  

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