배우 이미도가 반한 '겨울 보약' 시금치, 당도 폭발한 비결은? 🥬
배우 이미도가 최근 자신의 유튜브 채널을 통해 겨울 제철을 맞이한 시금치를 활용한 다채로운 요리법을 공개해 큰 화제를 모으고 있습니다. 찬 바람을 맞고 자란 시금치는 지금 이 시기에 가장 뛰어난 맛과 영양을 자랑하는 식재료로 손꼽힙니다. 이미도는 제철에 너무 맛있는 시금치로 정말 맛있는 요리를 해드리겠다며 남다른 애정을 드러냈습니다. 🥬 겨울 시금치가 유독 달콤한 이유11월부터 3월 사이에 재배되는 시금치는 혹독한 추위를 견디기 위해 스스로 당도를 높이는 성질을 가지고 있어 맛이 아주 일품입니다. 찬 바람을 맞고 자란 시금치는 잎이 두껍고 단단하여 씹는 맛까지 훌륭한 것이 특징입니다. 겨울철 부족하기 쉬운 수분과 영양을 채워주는 자연의 선물과도 같은 존재라고 할 수 있습니다. 이 시기의 시금치는 단순..
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2026. 1. 27. 20:57